hello!
pas de surprise, aujourd'hui, ça sera cuisine!!
quand je suis allée en Espagne, on est allé manger au Hard Rock Café , et là on a poté pour des nachos( simple pour moi, et au poulet , pour ma fille)
comme dirait mon p'tit Titou, une vraie tuerie!!
et là, j'avais envie d'en remanger...un tour sur la toile pour trouver la recette , et c'est parti!!
préparation de la pâte:
un coup de roulette, un autre au four , et hop, voilà une première fournée de chips de mais:
pendant la cuisson , une bonne odeur de curry, de paprika flottait dans la cuisine..
et au final, un plat facile, sympa et bien bon!
la recette des chips, c'est par là:http://www.750g.com/tortillas-chips-r89300.htm
suis contente, mes nachos sont proches de ceux qu'on a mangés!( mes morceaux de piments sont plus petits et sous les chips, et j'ai servi la crème dans un ramequin à part)
et pour accompagner , une salade mexicaine
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