hello!
tricoter, crocheter, broder, c'est bien...
faire le ménage, le linge, la vaisselle, c'est bien aussi...
mais bon, un moment de détente et de ...gourmandise, c'est encore mieux!
Virginiehttp://aupaysdevirginie.over-blog.com nous a donné une recette de brioche à la mie filante, mais faite avec un thermomix, et j'en ai même pas
mais ce qu'elle nous montre a l'air bien bon, et bien tentant, alors je fais la recette , avec la machine à pain, fonction "pâte"; quand elle est prête, et avant de la laisser monter, je la garnis avec une crème patissière maison (bien sur!!)
1/2 heure plus tard, passage au four, et une autre petite demie heure après, voilà ce que ça donne:
et comme je n'ai pas pris le moule le plus grand, il me reste un" rouleau" de pâte, et voilà:
le premier dans le petit four électrique, et le deuxième , à la chaleur tournante...
au moment du gouter, avec un bon café, trop , trop bon!!!
merci Virginie!!
grâce à toi, on a eu un bon gouter!!
bonne fin de journée à vous!!